محشي بصل بجبن الكرفت

الى حبيباتي عاشقات المطبخ

السلام عليكم
جبتلكم طبخه اممممممم طيبه محشي بصل بجبن الكرفت Mood2

المقادير:
*3 حبات كبيره من البصل
*300 غرام من اللحم المفروم
*1/4 كوب من الأرز المصري
*بصله صغيره مفرومه فرم ناعم
*3 فصوص ثوم مهروسه
*2/1 ملعقه صغيره لكل من الفلفل االاسود وكمون ومسحوق الكزيره
*1/2 ملعقه كبيره من مركز التمر الهندي (اختياري)
*ملعقه كبيره معجون طماطم
*3 اكواب من مرقة الدجاج
*3 ملاعق كبيره من زيت نباتي
*1/2 كوب جبنة كرافت تشيدر مبشوره

التحضير :
1.يقشر البصل ويغلي حتى يذبل . ثم ننزع كل طبقه من البصل بتأنً وتترك جانبا
2.يوضع اللحم المفروم في وعاء ويضاف اليه الارز مع 1/4 كمية الجبنه والبصل المبشور والثوم المهروسويتبل وتمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض.تحشى دوائر البصل بمزيج اللحم المفروم
3.توضع كمية البصل المتبقيه في قعر قدر كبير وتصف الطبقات المحشوه فوقها
4. يذوب التمر الهندي مع المعجون ويسكب الخليط فوق البصل
5.تضاف المرقه مع الزيت النباتي . يغلى المزيج ثم يغطى ويطهى على نار خفيفه لمدة 25 دقيقه حتى ينضج البصل و الارز
6.عند النضوج تضاف بقية الجبنه على الوجه وتترك بالفرن لتتحمر.

الف عافيه ويارب تعجبكم
دمتم بود
. محشي بصل بجبن الكرفت 220

الله بروءه عاشت ايدج كلش طيبه

باجر همين سويلنا منها عجبتني محشي بصل بجبن الكرفت 390934

إني ابتليت بأربع ما سُلِّطوا.. .. إلا لشدّة شقوتي وعنائي
ابليس والدنيا ونفسي والهوى.. ..كيف الخلاص وكلهم أعدائي
بمعية الرحمن ونهج حبيبه .. .. أبلغ بإذن الله رجائي

زائر

هايشنو بروءة اجربه وارجع

منورة مراوي حبي حيييييييييييييل مشتاقين

هلا بشموسه الورده
ها جربتي وشطلع ؟؟؟؟
لان انا ممجربته لسه هههههههه